Por Leda Alves
A Alergia a Proteína do Leite de Vaca é muito comumente confundida com intolerância a lactose. Porém, você que é ouvinte do boletim Livre Alimentar já sabe que são problemas bem distintos. Mas outras confusões também acontecem, e um exemplo é de quando as pessoas acham que quando se tem alergia a determinado alimento é só não comer ele e pronto. Será que é isso mesmo? Vamos ouvir e aprender um pouco mais.
